Un petit tour cette fin de semaine au Festival international du livre mangeable (1^re édition pour Montréal, il s'agit d'un événement qui a pris naissance à New-York, il y a déjà pas mal d'années, et qui s'est répandu dans le monde entier) : de belles réalisations des apprentis pâtissiers de l'ITHQ (Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec) ! Et un coupon pour goûter une part de gâteau...
Pour info, allez voir sur le site www.books2eat.com

Vue d'ensemble de la table... miam !	Beau livre, tout en chocolat...
'Le papillon de Vénus'	'Terre des pigeons', le livre de notre ami Éric Gauthier, et le dessert qui en a résulté dans le cerveau du patissier...
'Les soupes célestes', avec un bleu bien pétant !	Un éléphant... mal en point ?
Au fond, 'Les lèvres ouvertes', et devant, 'L'appareil', une BD de cuisine	Un que j'adore, 'L'humeur'... Vraiment beau !

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